"التسمم الغذائي"

حذرت أخصائية التغذية غادة ياسر من مخاطر استهلاك الأطعمة المكشوفة أثناء السفر، والتي قد تؤدي إلى التسمم الغذائي ومشاكل صحية أخرى.وأوضحت "ياسر" أن الأطعمة المكشوفة ...

عقد مجلس الشورى اليوم جلسته العادية الثالثة والأربعين من أعمال السنة الرابعة للدورة الثامنة برئاسة نائب رئيس المجلس الدكتور مشعل بن فهم السُّلمي.واستعرض المجلس في ...

حذر مختصون في سلامة الغذاء، من احتمالية تسبب صناديق توصيل الطلبات في حالات تسمم غذائي، في ظل الانتشار المتزايد لخدمات توصيل الوجبات الجاهزة عبر التطبيقات ...

التسمم الغذائي نوع من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء، أي يصاب به الأشخاص جراء طعام أو شراب تناولوه، وسبب ذلك وجود جراثيم أو ملوثات ...

كشفت أمانة محافظة حفر الباطن عن تشكيل لجنة استقصاء وبائي للتحقيق في حالات اشتباه بالتسمم الغذائي رُصدت أمس السبت، ويُشتبه في أن مصدرها إحدى المنشآت ...

قالت هيئة الرقابة ومكافحة الفساد، إنه في إطار ما تبذله الدولة من جهود وتُسخّره من إمكانيات لضمان السلامة والصحة العامة لكل مواطن وكل مقيم على ...

أكد مختصون لـ "اليوم" أن تفشي بكتيريا "كلوستريديوم بوتولينوم" مؤشر خطير يدل على التقصير في معايير الإنتاج والتخزين.وأشاروا إلى أن البكتيريا تنتج سمومًا خطيرة، إذا ...

قال الأكاديمي والمستشار الشرعي والقانوني د. يوسف الغامدي، إن الأنظمة السعودية المستمدة من الشريعة الإسلامية بقواعدها القضائية الشاملة، تعالج جميع الوقائع بميزان العدل الخالد، مشيرا ...

أعلنت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، في بيان اليوم السبت، سحب منتجات غذائية مرتبطة بحالات التسمم في الرياض.وجاء إعلان الوزارة تأكيدا لما نشرته "اليوم" في ...

أعلنت وزارة الصحة بأنها لم تسجل إصابات بأعراض جديدة بالتسمم الغذائي خلال الأيام الخمسة الأخيرة للتفشي الذي تم رصده مؤخراً، كما أوضحت أن عدد الحالات ...

أعلنت وزارة الصحة بأنها لم تسجل إصابات بأعراض جديدة بالتسمم الغذائي خلال الأيام الخمسة الأخيرة للتفشي الذي تم رصده مؤخراً، كما أوضحت أن عدد الحالات ...

كشفت أمانة منطقة الرياض تطورات وتقرير لجنة الاستقصاء في واقعة التسمم الغذائي، التي حدثت في مدينة الرياض، الخميس قبل الماضي.وأكدت الأمانة في بيان، اليوم الجمعة، ...

أكد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة الدكتور محمد العبدالعالي، على تحسن ملحوظ في حالات التسمم الغذائي المسجلة مؤخرًا، حيث تمكن أكثر من نصف الحالات من مغادرة ...

نفذت أمانة المنطقة الشرقية، والبلديات التابعة لها، 6268 زيارة للمطاعم والمقاهي ومحلات بيع المواد الغذائية في جميع مدن ومحافظات المنطقة، خلال الفترة الماضية؛ للتأكد من ...

بعد وقائع التسمم الغذائي التي حدثت مؤخرًا هناك عدد من الإجراءات نصح بها مجلس الصحة الخليجي لتجنب حدوث أي تسمم غذائي أو تلوث الطعام.هناك بعض ...

في الغالب يحدث التسمم الغذائي بسبب البكتيريا أو الفيروسات أو السموم الموجودة في الطعام؛ حيث يوجد بعضها بشكل طبيعي على الأطعمة وبعضها يتراكم في البيئة ...

اليابانأصيب ما يصل إلى 270 شخصًا في 21 محافظةالسبب: تناول وجبات من مطعمالمصدر: Japantimesتايوانهناك حوالي 200 إلى 300 حالة تسمم غذائي في الفترة من يناير ...

كشفت أستاذ تكنولوجيا وسلامة الغذاء المساعد بجامعة الملك عبدالعزيز، الدكتورة نسرين عبدالسلام لـ "اليوم" عن الأسباب المحتملة للتسمم (السجقي، الوشيقي أو البوتليني) في مطاعم البرجر، ...

أكد صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن بندر بن عبد العزيز، أمير منطقة الرياض على جميع الجهات المعنية بسرعة الرفع بنتائج الإجراءات المتخذة حيال حالات ...

أكد مختصون لـ"اليوم"، أن التسمم الغذائي من المشاكل الصحية المرتبطة بأحد أهم مقومات الحياة المتمثلة في الغذاء، ويمكن الوقاية منه باتباع بعض التوصيات.كانت أمانة الرياض ...